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烏龍茶鳳凰単叢シリーズ 兄弟仔（きょうだいざい） 50g
¥8,480($54.06)
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兄弟仔（きょうだい仔）
鳳凰単叢｜華やかな香りと、奥行きのある味わい
「兄弟仔」は、鳳凰単叢の中でも香りと味わいの両方をじっくり楽しみたい方におすすめしたい香型です。
茶葉を温めると華やかな香気が立ち上がり、口に含むと香りと茶湯が一体となって広がります。
香りだけが際立つのではなく、飲み進めた後に感じる余韻にも魅力があります。
一煎目では香りを、二煎目以降では味わいと余韻を。
煎を重ねることで少しずつ表情が変わっていくため、時間をかけて中国茶を楽しみたい方にもぴったりです。
香り
華やかで奥行きのある香気。
味わい
まろやかで落ち着きのある味わい。飲み終えた後にも心地よい余韻が残ります。
おすすめの楽しみ方
少量の茶葉に熱湯を注ぎ、短時間で何煎も淹れる工夫茶がおすすめです。
一煎ごとに変化する香りと味わいをお楽しみください。
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