烏龍茶 武夷岩茶 蘭花香 水仙8.3~8.5g
¥685($4.46)
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2024年産|武夷山仙店
やさしい蘭の香りと、厚みのある味わい
こちらは2024年産、武夷山仙店の生態茶園で作られた水仙岩茶です。
水仙らしい蘭の花の香りを楽しめる一杯で、製茶から約2年の時間が経ち、焙煎による香りも落ち着いています。
香りは肉桂のように力強く主張するタイプではなく、穏やかで落ち着いた印象。
お湯を注ぐと、清らかな蘭の香りがふんわりと広がります。
このお茶の一番の魅力は、しっかりとした茶湯の厚み。
口に含むと、なめらかで丸みのある味わいが広がり、特に少し温度が下がってきた頃には、やわらかな甘みとコクがより感じられます。
苦味や渋味は比較的少なく、何煎か淹れても味わいが崩れにくいのも特徴です。
香り・味わい
香り: 清らかな蘭の花の香り、落ち着いた香ばしさ
味わい: まろやかで厚みのある味わい
口当たり: なめらかで、しっかりとしたコク
余韻: 飲み込んだ後に甘みがじんわりと広がる
何煎か重ねていくと、香りだけではなく、水仙ならではの味わいの深さを感じていただけます。
こんな方におすすめ
・華やかすぎない、落ち着いた香りがお好きな方
・香りよりも「味の厚み」を重視したい方
・何煎もゆっくり楽しめる岩茶をお探しの方
・まろやかで余韻のあるお茶がお好きな方
おすすめの淹れ方
100℃前後の沸騰したお湯がおすすめです。
最初の数煎は短めに淹れ、後半になるにつれて少しずつ抽出時間を長くしてみてください。
温度や抽出時間によって、香りと味わいの変化も楽しめます。
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レビュー
(60)
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